死体を愛する小娘社長の日記

小娘の葬儀社社長の私が、本心だけストレートに書く日記。社会 時事・各種宗教・社会哲学・古典・日々の出来事など

2022-09-05から1日間の記事一覧

モチモチの実から“とち餅”の試作を作り始めたよ

先日の4ラボての餅撒きの後、 幼稚園や保育園の教頭と和菓子屋、当社の和菓子屋、私達で打ち合わせを行った まあ…こっちの方がメインなんだけどね この打ち合わせは、今年の秋に里山に生えてるトチノキの実を使って“とち餅”を作るのだけど いつ誰がどう作る…