当社には「間宮」という給糧車（ド田舎で通夜振る舞いと朝食を作るキャンピングバス）がある
旧日本海軍に「間宮」って給糧艦があって、他の軍艦の厨房では作れないお菓子をも作って士気を高めた軍艦……
(艤装中の大和の後ろの赤丸が間宮)
そこから“間宮”と名付けた
この給糧車でやけに美味しい“羊羹”を作るヤツが居る…「キャンディ」だ(￣0￣)
そもそも給糧艦“間宮”には「間宮羊羹」と言う名物があり……
それを何処かで聞いた彼女が「私がこの車に乗ってる時だけに作る名物にする、“キャンディの間宮羊羹”」だと言って作ったのが始まりなんだ
昨日の昼過ぎに「羊羹食べて～」と彼女がご満悦な顔でやって来た。
去年の年末にある茶道教室の先生から「あの外国人の女の子が作ってる羊羹を茶菓子にしたい」って頼まれて、久しぶりに作って進呈した。
（彼女の羊羹は非売品。先に横須賀だかの会社が復刻版の間宮羊羹を販売してる為）
キャンディの間宮羊羹は、表面に小城羊羹みたいなシャリ(砂糖の結晶）があるのだけど、
(小城羊羹の例)
羊羹が固まってから超極細の銅線で表面をなぞってから急速真空乾燥して作る為、できたでしょうは表面が硬くなく、雪の様に柔らかいシャリが出来るのが特徴………
お茶会で散々「凄～い！！」って言われて超ご満悦で帰って来た。
「キャンディの間宮羊羹がある！」って話はあっという間に広まって「羊羹くれ！」とみんなが車で押し寄せたよ (o_ _)o
ロリポップ常務は自ら総務局にやって来たし、専務は「丸々1本持って来い！」とピアノの希美ちゃんに厳命して寄こしてる( -_-)o
給糧艦「間宮」にも内火艇で「間宮羊羹くれ！！」と各艦の主計課の人が押し寄せたそうだが、
甘い物は「士気」に直結する良い例だな。
ありがとうキャンディ(*^o^*)
………甘味物怪録………
………桃子の日誌…
